Αν η Κυψέλη έχει πολλά σήματα-κατατεθέν, που υπενθυμίζουν την πλούσια ιστορία αυτής της γειτονιάς, τότε σίγουρα ένα από αυτά είναι το «Σπιτικό».
Από το 1964 στον χώρο της εστίασης, η ιστορία του πλέον ξεπερνά τον μισό αιώνα. Όλα ξεκίνησαν, όταν η οικογένεια Τάσση έφτασε από την Ήπειρο στην Αθήνα. Τότε, βρίσκοντας πρόσφορο έδαφος στη Φωκίωνος Νέγρη, η οικογένεια άνοιξε τις πόρτες του «Σπιτικού», το οποίο στην αρχή προσέφερε χειροποίητες ηπειρώτικες πίτες. Στη συνέχεια, βάλθηκε να κάνει συνήθεια των Αθηναίων το ζεστό σάντουιτς και τη λαχταριστή κρέπα, έτσι, άντεξε στον χρόνο. σήμερα, στο εργαστήριό του στη συμβολή των οδών Χανίων και Πατησίων, όλα τα προϊόντα φτιάχνονται στο χέρι, όπως παλιά! Ακολουθώντας τις νέες… τάσεις, το «Σπιτικό» ανανεώθηκε και συνεχίζει με το όνομα της οικογένειας: «Tasis». Πλέον, μπορούμε να απολαύσουμε από πρωινό, brunch και γλυκό, μέχρι σπιτικό φαγητό και να μην βαριόμαστε ποτέ, γιατί, εκτός από τον σταθερό κατάλογο, το μενού έχει καθημερινές αλλαγές και προσθήκες. Είτε στα φιλόξενα τραπέζια του είτε σπίτι, η νοστιμιά παραμένει η ίδια.
Οι μέρες του καλοκαιριού ήρθαν και οι ανάσες δροσιάς είναι πιο απαραίτητες από ποτέ. Έτσι, οι μικροί γραφικοί πεζόδρομοι στο κέντρο της πόλης είναι ό,τι πρέπει για λίγη δροσιά και πλούσιες απολαύσεις. Πρόσφατα, η οδός Χανίων πεζοδρομήθηκε, αναδεικνύοντας ακόμη περισσότερο την ομορφιά του σημείου. Στη μία γωνία του δρόμου, ανάμεσα στις μεγάλες πολυκατοικίες, ξεχωρίζει με το μικρό του μέγεθος και τη λιτή του όψη ένα ιστορικό κτίριο. Χτίστηκε το 1880 ως εκλεκτικιστική μονοκατοικία και έχει μείνει γνωστή ως το «Μικρό Πολυτεχνείο», επειδή για χρόνια στέγαζε τη Σχολή Υπομηχανικών. Σήμερα, στον προαύλιο χώρο του κτιρίου φιλοξενείται ο εξωτερικός χώρος του «Tasis-Σπιτικό». Γραφικά τραπεζάκια, λουλούδια και παχιά σκιά είναι το καλύτερο σκηνικό για να απολαύσεις ένα δροσερό ρόφημα ή το χειροποίητο παγωτό του «Tasis-Σπιτικό» και να νιώσεις τι σημαίνει καλοκαίρι.
